L'Alcúdia de Crespins

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GASTRONOMÍA TÍPICA DE L' ALCÚDIA DE CRESPÍNS

Entre los platos típicos de la localidad destacan 'l'arrossejat', la cazuela de arroz al horno y las tortas de almendra o torta Cristina (coques cristines). También la cocina del interior de la provincia, como gazpachos o gachamigas.

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