Rotglà i Corberà

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GASTRONOMÍA TÍPICA DE ROTGLÀ I CORBERÀ

L’arròs d’estiu (judia, alubia, carne de pollo y conejo, albondigas, pimiento y tomate), l'arròs al forn d’hivern, l’arròs de carn, l’arròs rossejat, la sopa rossejada (típica del dia de Navidad)

Dulces: torta d'atmetla i carabassat, arnadí, moixàvenes, coques cristines, braç de gitano, coques de sagí, fogasses de Tot Sants, bunyols de carabassa,  i mostatxons.

Como fruta destacan les Peretes de Sant Joan y les pometes de l’agredolç.

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